Завод «Ува-молоко» успешно прошел международную сертификацию по системе "Халяль"

Аудит включал в себя всестороннее изучение представителями МЦСиС "Халяль" особенностей производства продукции завода. Установлено, что персонал, процесс производства, оборудование, техническая документация, складские помещения, сырье и ингредиенты молочной продукции: масла, полутвердых и мягких сыров, спредов, сырных продуктов и сухих молочных продуктов - сухого цельного и обезжиренного молока и деминерализованной сыворотки позволяют производить перечень заявленной на сертификацию «Халяль» продукции в соответствии с требованиями стандарта «Халяль».

Халяль-сертификат является документом, необходимым для подтверждения соответствия продуктов требованиям и стандартам «Халяль». Он дает право производства и сбыта продукции с маркировкой «Халяль» на российском рынке, а также участия в международной торговле.

Поскольку халяльная пища считается здоровой, сертификат дает возможность производителю повысить свою репутацию и дополнительные шансы для работы на арабском рынке.

Срок действия сертификата по 28 февраля 2026 года